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以暢銷品之一的麻辣花生為例,里仁與廠商豆之家耗費很長時間反覆試作。豆之家甚至一度因為堅持不使用人工添加物,無法呈現穩定口感的多次挫折,萌生退意。觀察到消費者對市面上麻辣產品的喜愛,里仁策勵豆之家一定要開發出沒有添加物的麻辣花生,讓消費者可以吃得健康。在里仁的鼓勵與陪伴下,豆之家洪熒曜父子鍥而不捨地努力,終於跨越困難,開發成功。嚴選通過黃麴毒素檢測的台灣本土大顆花生,經過精準掌握油溫與油炸時間烹調,拌入通過農藥檢測的辣椒與花椒粉,最後再佐以些許的檸朦汁畫龍點睛,讓花生具有香、辣、麻、脆的口感與香氣,爽口而不油膩,深受消費者喜愛,並也締造上架三天就要追加訂單的佳績。